Severity: Notice
Message: Trying to access array offset on value of type bool
Filename: controllers/Recept.php
Line Number: 449
Backtrace:
File: /var/www/u1470/kitchenspoon.hu/application/controllers/Recept.php
Line: 449
Function: _error_handler
File: /var/www/u1470/kitchenspoon.hu/index.php
Line: 315
Function: require_once
A hozzávalókat összezuttyantva, akár órákig is sütögetve remek és kényelmes étel.
Severity: Notice
Message: Trying to access array offset on value of type bool
Filename: recept/recept_view.php
Line Number: 77
Backtrace:
File: /var/www/u1470/kitchenspoon.hu/application/views/recept/recept_view.php
Line: 77
Function: _error_handler
File: /var/www/u1470/kitchenspoon.hu/application/controllers/Recept.php
Line: 1034
Function: view
File: /var/www/u1470/kitchenspoon.hu/application/controllers/Recept.php
Line: 523
Function: loadPage
File: /var/www/u1470/kitchenspoon.hu/index.php
Line: 315
Function: require_once
Severity: Notice
Message: Trying to access array offset on value of type bool
Filename: recept/recept_view.php
Line Number: 77
Backtrace:
File: /var/www/u1470/kitchenspoon.hu/application/views/recept/recept_view.php
Line: 77
Function: _error_handler
File: /var/www/u1470/kitchenspoon.hu/application/controllers/Recept.php
Line: 1034
Function: view
File: /var/www/u1470/kitchenspoon.hu/application/controllers/Recept.php
Line: 523
Function: loadPage
File: /var/www/u1470/kitchenspoon.hu/index.php
Line: 315
Function: require_once
Egy nagyobb serpenyőhöz két nagyobb vöröshagymát, pár fokhagyma gerezdet felapírtva olívaolajon megfuttatok.
A kb fél kg paradicsomot, ugyanennyi paprikát, egy nagyobb padlizsánt, egy közepes cukkinit, pár marék gombát felaprítok, és a megpárolódott hagymákra borítom.
Elkezdem sütögetni, s kis lángon mindaddig sütöm, míg kissé pépessé nem válik.
Közben beledobok egy marék magozott olivabogyót is, s felöntöm egy bögrényi sűritett paradicsomlével. Az arányok ízlés szerint változtathatóak.
Amikor úgy látjuk, hogy elkészült, vagy már megunjuk a kavargatását, a tetejére üthetünk néhány tojást, lefedjül fedővel, és még annyit várunk, hogy a tojás megszilárduljon.
Aki szereti, megszórhatja friss korianderrel vagy petrezselyem zöldjével. Én nem szoktam sózni, de persze, aki sósan szereti, nyugdtan tehet bele.
Borsot, római köményt ízlés szerint tehetünk bele. Pitával, és un. izraeli salátával nagyon finom!
Ha kényelmesebbé tennénk az elkészítés folyamatát, nyugodtan betehetjük az egészet jó forró sütőbe, és néhányszor megkevergetve hagyjuk,
hogy a sütő melegében szuttyanjon össze minden hozzávaló.
Hozzávalók
vöröshagyma
fokhagyma
paradicsom
zöld és színes paprika
padlizsán
paradicsompüré
olívaolaj
só, bors, római kömény
és tetszőlegesen:
gomba
cukkini
tojás
olívabogyó
koriander
perezselyemzöld
kapcsolódó
story
Hozzávalók
vöröshagyma
fokhagyma
paradicsom
zöld és színes paprika
padlizsán
paradicsompüré
olívaolaj
só, bors, római kömény
és tetszőlegesen:
gomba
cukkini
tojás
olívabogyó
koriander
perezselyemzöld
kitchenspoon
próbáld ki ezt is
kitchenspoon
top cikkek
Hozzászólások
Ide még nem írtak egyetlen hozzászólást sem. Légy te az első!