Severity: Notice
Message: Trying to access array offset on value of type null
Filename: controllers/Recept.php
Line Number: 438
Backtrace:
File: /var/www/u1470/kitchenspoon.hu/application/controllers/Recept.php
Line: 438
Function: _error_handler
File: /var/www/u1470/kitchenspoon.hu/index.php
Line: 315
Function: require_once
6 tojásból piskóta tekercset készítek nagy tepsiben.
A töltelék hozzávalóit géppel jól összekeverem.
Ezzel a töltelékkel megtöltöm a tekercset és 1 napra hűtőbe teszem.
Másnap:
A tekercset szép vékonyra felszeletelem, 2 mély (fol-packkal bélelt) tálba rakom, egyik sort a másik után.
„BOMBA” készítése:
5 tojás sárgáját,12 dkg porcukrot, 2 vaníliás cukrot, 2 púpozott ek. kakaót,1 ek. rummal, géppel összekeverem.
2,5 dl tejben (felforralva) feloldok, 10 dkg csokoládét, és hozzáöntöm a fenti masszához.
Gőz fölött, habverővel kevergetve besűrítem. (Elég sokára lesz kész, de nem kell állandóan kavarni!)
Még melegében hozzá keverem a zselatint.
2 ek., (½ cs.) étkezési zselatint, ½ dl vízben készítek el.
Langyosra hűtöm a főtt krémet, majd 2,5 dl tejszín felvert habját óvatosan hozzákeverem.
A „BOMBÁT” a szeletek közé csorgatom, illetve ráöntöm az egészet. Felül massza legyen. Ismét hűtőbe teszem. Ha megdermed, meleg vízbe állítom a tálat, így könnyen át tudom önteni másik tálra.
Hozzávalók
6 tojásból piskóta tekercs
Töltelék:
15 dkg margarin
10 dkg porcukor
4 tojás sárgája
1 ek. rum
1 ek. szörp v. dzsem
„Bombához”:
5 tojás sárgája
12 dkg porcukor
2 vaníliás cukor
2 púpozott ek. kakaó
1 ek. rum
2,5 dl tej
10 dkg csokoládé
2 ek. (fél cs.) zselatin, fél dl vízben feloldva
2,5 dl tejszín
Hozzávalók
6 tojásból piskóta tekercs
Töltelék:
15 dkg margarin
10 dkg porcukor
4 tojás sárgája
1 ek. rum
1 ek. szörp v. dzsem
„Bombához”:
5 tojás sárgája
12 dkg porcukor
2 vaníliás cukor
2 púpozott ek. kakaó
1 ek. rum
2,5 dl tej
10 dkg csokoládé
2 ek. (fél cs.) zselatin, fél dl vízben feloldva
2,5 dl tejszín
kitchenspoon
próbáld ki ezt is
kitchenspoon
top cikkek
Hozzászólások
Ide még nem írtak egyetlen hozzászólást sem. Légy te az első!