Csokoládé vanília, nyal az egész família ..... szólt a rigmus gyermekkoromban.
Először is a fagyi alapját készítjük el úgy, hogy a tejszínhabport, tejet, cukrot géppel felverjük.
Ezután már a fantázia következik vagy a gyerekek kívánsága .....
A vaníliás fagyihoz 1 tojás sárgáját adunk az alaphoz, amit előbb a vaníliás cukorral keverünk el.
A csokis fagyihoz kakaóport v. olvasztott csokit adunk. Ízlés szerint használható tej vagy keserűcsoki.
A felnőtteknek adhatunk hozzá likőrt vagy aromát is.
A tejszín ízű fagyihoz csokit darabolunk.
Fogyasztható külön-külön vagy az alábbi variációban:
Az őzgerinc formába folpack fóliát teszünk.
A vanília, csoki és tejszín ízű fagyit az őzgerinc formába rakjuk, rétegezve.
Gyümölcs fagyinál fele mennyiségű tej helyett gyümölcspépet teszünk.
Karamell fagyinál a cukrot megpirítjuk és a tejjel felforraljuk, azután lehűtjük.
Citrom fagyinál 1 citrom levét és héját adjuk az alaphoz.
Hozzávalók
Alaphoz:
5 csapott ek. tejszínhabpor (Dr. OETKER 45 gr, 1 csomag)
2 dl tej
2 ek. cukor
Vaníliás fagyi:
1 tojás sárgája
1 cs. vaníliás cukor
Csokis fagyi:
kakaópor vagy
10 dkg csoki megolvasztva (lehet tej vagy keserű)
likőr vagy kevés aroma (csak felnőtteknek)
Tejszínes fagyi:
csokidarabok az alaphoz
Hozzávalók
Alaphoz:
5 csapott ek. tejszínhabpor (Dr. OETKER 45 gr, 1 csomag)
2 dl tej
2 ek. cukor
Vaníliás fagyi:
1 tojás sárgája
1 cs. vaníliás cukor
Csokis fagyi:
kakaópor vagy
10 dkg csoki megolvasztva (lehet tej vagy keserű)
likőr vagy kevés aroma (csak felnőtteknek)
Tejszínes fagyi:
csokidarabok az alaphoz
kitchenspoon
próbáld ki ezt is
kitchenspoon
top cikkek
Hozzászólások
Ide még nem írtak egyetlen hozzászólást sem. Légy te az első!