Püspökkenyér kicsit másként elkészítve. Édesanyám is készítette így is, úgy is. A végeredmény viszont ugyanúgy nagyon finom, akárhogyan is készült!
A tojások sárgáját a cukorral vagy édesítővel és a vaníliás cukorral habosra keverem, majd beleteszem a sütőporral elkevert lisztet.
A tojások fehérjét kemény habbá verem és a fenti massza közé kavarom.
Belekeverem a mazsolát, diót vagy mandulát is. Ha gondolod ez is, az is mehet bele.
Őzgerinc formában sütöm. (Vajazom v. zsírozom, lisztezem a tepsit)
Jó étvágyat hozzá!
Hozzávalók
5 tojás - külön a sárgája és fehérje
5 csapott ek. liszt
½ cs. sütőpor
5 ek cukor vagy Dia-Wellness 1:4 édesítő megfelelő mennyiségben
1 vaníliás cukor
5 dkg mazsola
4 dkg dió vagy mandula
Hozzávalók
5 tojás - külön a sárgája és fehérje
5 csapott ek. liszt
½ cs. sütőpor
5 ek cukor vagy Dia-Wellness 1:4 édesítő megfelelő mennyiségben
1 vaníliás cukor
5 dkg mazsola
4 dkg dió vagy mandula
kitchenspoon
próbáld ki ezt is
kitchenspoon
top cikkek
Hozzászólások
Ide még nem írtak egyetlen hozzászólást sem. Légy te az első!