Elkészítés:
Keverd össze a darált húst a tojással, vöröshagymával, fokhagymával, parmezánnal, oregánóval, sóval és borssal, majd formázz belőle kis húsgombócokat.
Egy serpenyőben hevíts olívaolajat, és süsd a húsgombócokat körülbelül 8-10 percig, amíg minden oldaluk megpirul.
Öntsd rá a paradicsomszószt, és főzd 10-15 percig, amíg a gombócok teljesen átsülnek.
A cukkini-spagettit röviden forró vízben blansírozd 2-3 percig, majd szűrd le.
Tálald a húsgombócokat a paradicsomszósszal és a cukkini-spagettivel.
Jó étvágyat hozzá!
Hozzávalók
2 közepes cukkini (spirálozva vagy julienne-re vágva)
500 g darált marhahús
1 tojás
1 kis fej vöröshagyma (apróra vágva)
2 gerezd fokhagyma (összezúzva)
2 evőkanál reszelt parmezán
1 teáskanál oregánó
Só és bors
400 g házi paradicsomszósz (vagy bolti cukormentes)
2 evőkanál olívaolaj
Hozzávalók
2 közepes cukkini (spirálozva vagy julienne-re vágva)
500 g darált marhahús
1 tojás
1 kis fej vöröshagyma (apróra vágva)
2 gerezd fokhagyma (összezúzva)
2 evőkanál reszelt parmezán
1 teáskanál oregánó
Só és bors
400 g házi paradicsomszósz (vagy bolti cukormentes)
2 evőkanál olívaolaj
kitchenspoon
próbáld ki ezt is
kitchenspoon
top cikkek
Hozzászólások
Ide még nem írtak egyetlen hozzászólást sem. Légy te az első!