Ha megtalálod a megfelelő forrást és egészséges gyümölcsökre találsz, készíts elegendőt! A család értékelni fogja!
Legjobb a frissen szedett, saját kertből származó gyümölcs.
Édesanyám is erre törekedett. Ha mégsem, akkor irány a piac .....
1 kg gyümölcshöz öntök 2 pohár vizet és összedolgozom vele.
Törekszem arra, hogy a gyümölcsök a lehető legapróbbak legyenek. Az is megoldás, ha a gyümölcsöket aprórítom először.
Adok hozzá 1 mokkáskanál szalicilt, 1 mokkáskanál citromsavat, és kb. 24 órára a hűtőbe teszem.
A hűtőből kivéve, ritka ruhán átszűröm a levét, és ahány kg a lé, annyi kg cukrot vagy arányosan, annyi édesítőt teszek hozzá.
Gyakran kavargatom. Amikor a cukor vagy édesítő feloldódik benne, üvegekbe töltöm.
A maradék magvas részhez vizet töltök, főzöm, azután szűrőn átpasszírozom, és dzsemet készítek belőle.
Fogyasszátok egészséggel!
Hozzávalók
1 kg gyümölcs
2 pohár víz
1 mk. szalicil
1 mk. citromsav
cukor vagy arányosan Dia-Wellness 1:4 édesítő
Hozzávalók
1 kg gyümölcs
2 pohár víz
1 mk. szalicil
1 mk. citromsav
cukor vagy arányosan Dia-Wellness 1:4 édesítő
kitchenspoon
próbáld ki ezt is
kitchenspoon
top cikkek
Hozzászólások
Ide még nem írtak egyetlen hozzászólást sem. Légy te az első!