Zöldséges, rizses csirkemell 20 perc alatt.
A csirkemellet megtiszitom, kivágom az ínas részét, majd apró kockára vágom.
Egy kevés kókuszzsírt serpenyőben közepes hőmérsékleten felhevítek és amikor a serpenyő már elég meleg, akkor beleteszem a kockára vágott csirkemellet.
Ekkor sóval és borssal fűszerezem és addig pirítom, amíg aranybarna lesz.
Hozzáadom a fél bögre rizst, egy percig folyamatosan kavargatom.
A megtisztított és rózsáira szedett brokkolit, a fagyasztott zöldbabot és a zöldborsót is beleteszem a serpenyőbe, felöntöm 1 bögre vízzel és alacsony lángon (indukciós, kerámia főzőlapnál 2- es fokozat) 20 percig főzöm.
Hozzávalók
200 g csirkemell filé
100 g brokkoli
100 g zöldborsó
100 g fagyasztott zöldbab
fél bögre basmati rizs
kókuszzsír
só
bors
fokhagyma
Hozzávalók
200 g csirkemell filé
100 g brokkoli
100 g zöldborsó
100 g fagyasztott zöldbab
fél bögre basmati rizs
kókuszzsír
só
bors
fokhagyma
kitchenspoon
próbáld ki ezt is
kitchenspoon
top cikkek
Hozzászólások