A lányunk egyik kedvence nassolni valója ebben az őszi-téli időszakban a sütőtök. Gyakran kell venni, aminél csak az a jobb, amikor kapjuk valamelyik családtagtól vagy ismerőstől.
Bármelyik útvonalon is érkezik, itt jó emberekre talál ..... Most is így történt, kaptunk 2 nagyobb sütnivaló tököt.
Még arra sem volt ideje, hogy szétnézzen, az egyik máris feldolgozásra került.
Tekintélyes darab volt, így a szabvány méretű tepsibe nem fért bele. Kidobni ételt sohasem! Ez neveltetés kérdése is az én esetemben.
Tehát kimaradt 40-50 dkg. Amíg a sütő végezte dolgát, addig egy hirtelen ötletből fakadóan elkészítettem a gyömbéres sütőtök krémlevest.
A hétvégi húslevesbe sem került annyi sárgarépa, így abból is volt még egy kisebb darab. Ez sem veszett kárba és az ízében sem rontott semmit!
Szerintem finom lett ..... 15 perc alatt elfogyott.
kitchenspoon
receptajánló